-
ទម្រង់ជាតិកាល់ស្យូមកម្រិតចំណី
ជាសារធាតុបន្ថែមចំណីថ្មី។ការផ្តល់អាហារដល់ទម្រង់កាល់ស្យូមដើម្បីបង្កើនទម្ងន់ និងការប្រើប្រាស់ទម្រង់កាល់ស្យូមជាសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់កូនជ្រូកអាចជំរុញចំណង់អាហាររបស់កូនជ្រូក និងកាត់បន្ថយអត្រានៃជំងឺរាគរូស។ការបន្ថែមទម្រង់កាល់ស្យូម 1% ~ 1.5% ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនជ្រូក អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរបស់កូនជ្រូកដែលផ្តាច់ដោះ។ការស្រាវជ្រាវរបស់អាឡឺម៉ង់បានរកឃើញថាការបន្ថែមទម្រង់កាល់ស្យូម 1.3% ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនជ្រូកដែលផ្ដាច់ដោះអាចធ្វើអោយអត្រាបំប្លែងចំណីបាន 7% ~ 8% ហើយការបន្ថែម 0.9% អាចកាត់បន្ថយការរាគរូសចំពោះកូនជ្រូក។
